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President diary社長ダイアリー

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今日は、マクロビクッキング教室が
開催されました。
前回から、完成した料理を試食させて
いただくのが、
私の役割になっています。
フードコーディネーターでは
ないのですが・・・(笑)

今日のレシピはパスタ。
ミートソースのパスタ?
明太パスタ?
見た目に騙されそうですが、
実は、脱穀米のヘルシーパスタ。

まるで明太子パスタのような食感もあり
驚きです。
ボリュームもあり、
これで、コレステロール0(ゼロ)。
いいかも♪

またデザートの抹茶とあずきのコラボは、
濃厚で美味しかったです。

表現が難しく、
コメントが下手ですみません。

何といっても、OBのお客様だけに
お集まりいただいての今回の
マクロビクッキング教室でしたが、
皆さんに好評で、とても楽しいイベントに
なってよかったです。

次のレシピを楽しみにしています。

鷹野 耕治

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President diary

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