バイバイ菌♪

先日ＴＶで食中毒に関する番組があり
この時期は特に生のお肉を扱う時は要注意！！
例えばまな板！！
洗剤でよ〜く洗っておけば安心と
思ってたら洗剤だけでは
菌は死滅しないとの事！！
私も洗剤で洗った後に熱湯をかけたりして
熱湯消毒すれば完璧と
思いきやこれだけじゃＮＧ！！
菌を完全に死滅させるのに一番いい方法は
洗剤でよ〜く洗った後、最近話題の重曹をまんべんなく
ふりかけお酢を上からかけると良いそうですよ！！
ちなみにＴＶで菌の繁殖の様子をみると恐ろしくなり
番組が終わってすぐまな板に重曹とお酢をかけ、
キッチン周りも重曹で磨くとピカピカになり
なんだか寝る前に大掃除しちゃいました（笑）